Οι αλυσίδες καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο θα χρειαστούν τέσσερα χρόνια για να ανακάμψουν μετά την εξάλειψη της κρίσης του κορονοϊού.

Σύμφωνα με την Allegra Group, ο κορωνοϊός εξαφάνισε περίπου 2 δισεκατομμύρια λίρες (2,8 δισεκατομμύρια δολάρια) σε πωλήσεις από τις αλυσίδες καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο, δήλωσε ερευνητής της αγοράς Allegra Group.

Τα lockdown και οι εμπορικές συναλλαγές μέσω του take-away μείωσαν τις πωλήσεις κατά σχεδόν 40% συγκριτικά με πέρυσι για τα καταστήματα αλυσίδων καφέ του Ηνωμένου Βασιλείου, στα οποία κυριαρχούν εταιρείες όπως η Costa Coffee και η Starbucks Corp.

Η βιομηχανία αναμένεται να ανακάμψει στα προ-πανδημικά επίπεδα έως το 2024, αν και υπάρχει «βαθιά αβεβαιότητα» σχετικά με τις προοπτικές, εκτιμά η Allegra σε μια έκθεση.

Ο κλάδος του καφέ στο Ηνωμένο Βασίλειο, ο οποίος έχει τον μεγαλύτερο αριθμό καταστημάτων επώνυμων αλυσίδων στην Ευρώπη, αντιμετώπισε επίσης αντιξοότητες από τις οικονομικές συνέπειες του Brexit, σύμφωνα με τον ερευνητή.

Το προηγούμενο έτος σηματοδότησε την πρώτη μείωση των πωλήσεων και των καταστημάτων σε περισσότερες από δύο δεκαετίες, ανέφερε.